Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Gurķi ar aspirīnu 2 litru burkās ziemai

Gurķi ar aspirīnu 2 litru burkās ziemai

0
4132
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 15 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 3 dienas
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 2,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Gurķi ar aspirīnu 2 litru burkās ziemai
Saturs

Ar lielu prieku vēlos padalīties ar recepti gardiem gurķiem ar aspirīnu litru burkās ziemai. Šī recepte mūsu ģimenē ir nodota no paaudzes paaudzē. Gatavošanas process ir ārkārtīgi vienkāršs, un rezultāts ir garšīgi un kraukšķīgi gurķi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet kannas, sterilizējiet jebkurā jums ērtā veidā. Labi noskalojiet upeņu un mārrutku lapas zem auksta ūdens un nokratiet lieko mitrumu. Ielieciet nepieciešamo zaļumu daudzumu sterilās burkās. Ķiplokus nomizo, noskalo zem ūdens un liek uz burku apakšas. Katrā burkā pievienojiet melno piparu graudiņus. Pēc tam piepildiet burkas ar gurķiem pēc iespējas ciešāk.
solis 2 no 6
Sagatavojiet sālījumu. Nelielā katliņā ielejiet nepieciešamo sāls daudzumu, pēc tam pievienojiet aukstu ūdeni. Rūpīgi samaisiet sālījumu un pārlejiet gurķu burkās. Pārklājiet burku ar sterilu vāku un atstājiet istabas temperatūrā 2-3 dienas.
solis 3 no 6
Pēc tam noņemiet iegūtās putas.
solis 4 no 6
Uzlieciet burkai īpašu vāku ar caurumiem un sālījumu noteciniet katliņā ar biezu dibenu.
solis 5 no 6
Ielieciet katliņu ar sālījumu uz uguns un uzvāra. Ielejiet gurķu burkas ar karstu sālījumu. Sasmalciniet aspirīna tableti un pievienojiet katrai burkai. Pievelciet burkas ar steriliem vākiem un pēc tam apgrieziet otrādi. Pārklāj ar siltu segu un atstāj atdzist.
solis 6 no 6
Pēc tam apgrieziet burkas otrādi un uzglabājiet vēsā vietā. Pasniedziet gatavus gurķus ar aspirīnu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *