Gurķi ar papriku ziemai

0
7272
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 77,3 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 1,2 gr.
Ogļhidrāti* 16,6 gr.
Gurķi ar papriku ziemai

Marinēti dārzeņi pieder pie diētiskiem produktiem, tie uz īsu brīdi var nomierināt bada sajūtu, tāpēc svētkos tie bieži ir klāt kā uzkodas. Visas saimnieces mājās var pagatavot marinētus dārzeņus. Marinēti gurķi ar papriku būs viens no garšīgākajiem šuvumiem un kombinācijām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Rūpīgi nomazgājiet gurķus un atstājiet tos nožūt.
solis 2 no 7
Gurķus sagriež šķēlītēs un liek bļodā.
solis 3 no 7
Noņemiet mizu no sīpola un sagrieziet pusgredzenos, pārnesiet to uz gurķiem.
solis 4 no 7
Nomazgājiet papriku, notīriet no sēklām un starpsienām, sagrieziet mazos kubiņos, pievienojiet gurķiem.
solis 5 no 7
Šuvēšanai sterilizējiet kārbas un vākus. Sasmalcinātos dārzeņus sakārtojiet burkās, katrā burkā ielieciet dažus zirņu smaržīgos piparus un melnos piparus, pusi tējkarotes sinepju un dilles zariņu.
solis 6 no 7
Katliņā uzvāra ūdeni, pievieno tam sāli, cukuru un etiķi, dārzeņus ar šo marinādi ielej burkās, atstāj uz 20 minūtēm.
solis 7 no 7
Pēc tam sarullējiet kārbas, novietojiet tās otrādi un ļaujiet atdzist zem segas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *