mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Gurķi ar čili kečupu 4 litru kannām

Gurķi ar čili kečupu 4 litru kannām

19163

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 26 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 3 stundas

Olbaltumvielas * 0,4 gr.

Tauki * 0,1 g

Ogļhidrāti* 6,5 gr.

Saturs

Sulīgi un mutē kūstoši gurķi, kas marinēti, pamatojoties uz čili kečupu, dažādos jūsu šūšanu ziemai un iepriecinās mājsaimniecību ar unikālu garšu. To pagatavošana nepavisam nav grūta, galvenais neaizmirst par svarīgajām sīkumiem. Piemēram, sinepju sēklas, dilles un ķiploka daiviņas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Mēs izvēlamies gurķus, noņemam bojātos, pārējos ievietojam baseinā un piepildām ar ūdeni. Mēs uzstājam 2-3 stundas. Mēs nogriezām to galus.

Tagad mēs labi izskalosim zaļumus. Un mēs to sadalīsim bankās vienādos daudzumos. Katrā burkā ielieciet arī dažas ķiploka daiviņas, sinepju sēklas un piparu graudiņus.

Mēs izklājam gurķus burkās, diezgan cieši piespiežot augļus viens otram.

Katliņā ielej ūdeni, pievieno sāli, cukuru un kečupu. Samaisa un liek uz plīts. Mēs gaidām vārīties. Pievienojiet etiķi un noņemiet no karstuma. Gatavo marinādi lej burkās. Mēs tos pārklājam ar vākiem un ievietojam burkas pannā.

Piepildiet ar ūdeni tā, lai kārbas būtu pārklātas līdz kaklam. Mēs uzliekam uguni un vāra. Pēc tam mēs samazinām uguni un sildām burkas vēl 10 minūtes.