Gurķi ar čili kečupu trīs litru burkās
0
9841
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
74,6 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
1 stunda
Olbaltumvielas *
0,6 g
Tauki *
0,1 g
Ogļhidrāti*
18,1 gr.
Recepte nodrošina izkārtojumu 1 trīs litru burkai gurķu ar čili kečupu. Gurķi sanāk kraukšķīgi un pikanti. Pēc saviem ieskatiem varat ņemt zaļumus un lapas.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Nomazgājiet trīs litru burku ar soda, noskalojiet, sterilizējiet to. Apakšā liek lapas, mārrutku sakni, piparu graudiņus un ķiploka daiviņas. Izlejiet ūdeni no gurķiem, ievietojiet tos cieši burkā, ievietojot zaļumus tukšumos. Uzvāra ūdeni, burkā ielej gurķus, pārklāj ar vāku. Uzstājiet 15 minūtes. Gurķus notecina katliņā un vēlreiz uzvāra. Pievieno sāli, cukuru, čili kečupu, samaisa, ļauj vārīties 3 minūtes. Ielejiet maisījumu burkā.
Labu apetīti!