Okroshka bez kvasa

0
798
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 149,6 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 12,5 g
Ogļhidrāti* 8 gr.
Okroshka bez kvasa

Ir zināms, ka klasiskā okroshka tiek pagatavota, pievienojot kvasu. Bet, ja kāda iemesla dēļ tas nebija virtuvē vai jūs neesat tā cienītājs, jūs varat aizstāt kvasu ar minerālūdeni. Zupas garša vispār netiks ietekmēta, ēdiens būs tikpat atsvaidzinošs, barojošs un garšīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Sagatavojiet visas okroshka gatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas. Vāra kartupeļus un olas, līdz tie ir mīksti.
solis 2 no 9
Atdzesējiet kartupeļus, mizojiet, sagrieziet mazos kubiņos.
solis 3 no 9
Olas atdzesē, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
solis 4 no 9
Vārītu desu sagriež mazos kubiņos.
solis 5 no 9
Nomazgājiet gurķus, arī sagriež mazos kubiņos.
solis 6 no 9
Izlejiet lieko šķidrumu no konservētiem zirņiem un nosūtiet to uz pārējām sastāvdaļām.
solis 7 no 9
Pētersīļus un dilles nomazgā, smalki sakapā, pievieno pārējiem.
solis 8 no 9
Visām sastāvdaļām pievienojiet sinepes, krējumu, majonēzi un citrona sulu. Pievienojiet sāli un maltus piparus. Visu kārtīgi samaisa.
solis 9 no 9
Ielieciet porcijās sagatavotās sastāvdaļas tureenos, pārlejiet ar minerālūdeni. Okroshka bez kvasa ir gatava pasniegt ģimenei!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *