Okroshka buljonā ar majonēzi

0
823
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 149,2 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 9,5 g
Ogļhidrāti* 5,5 gr.
Okroshka buljonā ar majonēzi

okroshka, iespējams, ir populārākā aukstā vasaras zupa, jo tā gan piesātina, gan veldzē slāpes. Tomēr būtu nepareizi ierobežot šī ēdiena patēriņa laiku tikai vasarā. Okroshka buljonā ar majonēzi var ēst visu gadu! Tas ir vēl apmierinošāks un veselīgāks salīdzinājumā ar tradicionālo, kas nozīmē, ka to ēst ir divkāršs prieks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vāra vistu, kartupeļus un olas, ļauj sastāvdaļām atdzist. Ielejiet gaļas buljonu atsevišķā traukā. Kartupeļus un olas nomizo, sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 5
Nomazgājiet gurķus, sagriež mazos kubiņos.
solis 3 no 5
Atdzesētu vistas fileju sagriež mazos kubiņos.
solis 4 no 5
Rūpīgi izskalojiet dilles un zaļos sīpolus, nosusiniet uz virtuves dvieļa, pēc tam smalki sasmalciniet.
solis 5 no 5
Dziļā bļodā apvienojiet visas okroshka sastāvdaļas. Pievieno skābo krējumu un majonēzi, pievieno citronskābi, visu kārtīgi samaisa. Sadaliet iegūto maisījumu porcijās, pārlejiet atlikušo buljonu no vistas. Ir pienācis laiks uzaicināt mājsaimniecību izmēģināt smaržīgāko vasaras okroshka buljonā ar majonēzi.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *