Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Okroshka uz kefīra ar minerālūdeni un desu

Okroshka uz kefīra ar minerālūdeni un desu

0
883
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 81,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 4,1 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 5,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Okroshka uz kefīra ar minerālūdeni un desu
Saturs

Okroshka uz kefīra ar minerālūdeni ir ļoti garšīgs ēdiens! Tiek uzskatīts, ka okroshka ir vasaras ēdiens, tas lieliski piesātina un vienlaikus atdzesē ķermeni. Okroshka gatavošanas recepti uz kefīra ar minerālūdeni un desu var uzskatīt par klasisku. Okroshka izrādās maiga un apetīti rosinoša, tās garša ir vienkārši ārpus konkurences.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Noskalojiet kartupeļus un vāriet to formas tērpos, līdz tie ir mīksti. Šis process ilgs apmēram 20 minūtes pēc vārīšanās. Kad kartupeļi gatavi, tos nomizo un sagriež kubiņos.
solis 2 no 7
Vistas olas ievieto katliņā ar ūdeni, uzliek uguni un vāra 10 minūtes, līdz tās ir mīkstas. Tad mēs tos atdzesējam, nomizojam un sagriežam kubiņos.
solis 3 no 7
Noskalojiet un sasmalciniet zaļos sīpolus un dilles.
solis 4 no 7
Kefīrs un minerālūdens jāsajauc kopā. Iegūtajā šķidrumā pēc garšas pievieno nedaudz sasmalcinātus garšaugus, mārrutkus, sāli un maltus piparus. Visu samaisa.
solis 5 no 7
Tālāk jums jāsagatavo pārējās sastāvdaļas - desa, iepriekš mazgāti redīsi un gurķi, sagriezti mazos kubiņos.
solis 6 no 7
Visas okroshka sastāvdaļas - gurķi, desa, kartupeļi, redīsi, olas, garšaugi - sajauc ērtā traukā.
solis 7 no 7
Pasniedzot ēdienu, pa daļām ielieciet šķīvī galveno sastāvdaļu maisījumu, pēc tam piepildiet to ar kefīru un minerālūdeni. Mēs visu sajaucam. Ja plānojat ģimenes maltīti, visu dārzeņu, desu un garšaugu masu varat uzreiz piepildīt ar sagatavoto šķidrumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *