Okroshka uz kvasa ar desu un redīsiem

0
650
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 103,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 4,5 gr.
Tauki * 8,7 g
Ogļhidrāti* 5,4 gr.
Okroshka uz kvasa ar desu un redīsiem

Šeit ir veiksmīga vasaras zupas recepte - okroshka ar desu un redīsiem uz kvasa. Okroshka, kas pagatavota pēc šīs receptes, izrādās apmierinoša un diezgan garšīga. Turklāt šī zupa lieliski atdzesē ķermeni karstā vasaras laikā. Smaržīgi zaļumi kopā ar kvasu un galvenajām sastāvdaļām padara okroshka par ideālu ģimenes zupu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Pašā sākumā jums vajadzētu sagatavot visas sastāvdaļas: vāra olas un kartupeļus, līdz tie ir mīksti, atdzesē un nomizo, rūpīgi noskalojiet redīsus, gurķus un garšaugus.
solis 2 no 10
Atdzesētus un mizotus kartupeļus sagriež vidēja izmēra kubiņos.
solis 3 no 10
Arī vārītu desu nepieciešams sagriezt kubiņos.
solis 4 no 10
Vārītas olas sagriež mazos gabaliņos.
solis 5 no 10
Redīsus sagriež plānās šķēlītēs.
solis 6 no 10
Gurķi vajadzētu smalki sagriezt.
solis 7 no 10
Sasmalcinātas sastāvdaļas - kartupeļus, desu, olas, redīsus un gurķus - apvienojiet dziļā katliņā un samaisiet.
solis 8 no 10
Zaļie - sīpoli, dilles un pētersīļi - jāsasmalcina.
solis 9 no 10
Mēs izklājam galvenās sastāvdaļas porcijās uz plāksnēm, piepildām tās ar atdzesētu kvasu. Garšojiet trauku ar sāli pēc garšas.
solis 10 no 10
Mēs papildinām okroshka ar svaigiem garšaugiem un skābo krējumu. Pēc izvēles dekorējiet zupu ar pusi vārītas olas. Okroshka uz kvasa ar desu un redīsiem ir gatava!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *