Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Okroshka uz minerālūdens ar citronskābi

Okroshka uz minerālūdens ar citronskābi

0
1797
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 222,4 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 6,7 g
Tauki * 14,8 g
Ogļhidrāti* 25,2 g
* uz 100 gr. produkts
Okroshka uz minerālūdens ar citronskābi
Saturs

Garšīga viegla okroshka uz 1 litru minerālūdens palīdzēs dažādot uzturu, kad parastie ēdieni jau ir noguruši. Recepte etiķa vietā izmanto citronskābi, un var izmantot arī citronu sulu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgājiet kartupeļus, novāra tos mizā, nomizojiet un sagrieziet mazos kubiņos. Ielieciet kartupeļus dziļā traukā vai katliņā.
solis 2 no 7
Vārītu desu, ko var aizstāt ar šķiņķi, nomizot un sagriezt mazos kubiņos, pievieno kartupeļiem.
solis 3 no 7
Sasmalciniet svaigu gurķi ar ādu, berzējot uz rupjas rīves. Ielej bļodā.
solis 4 no 7
Olas vāra sālsūdenī, cieti vārītas apmēram 10 minūtes, ātri atdzesē ledus ūdenī un nomizo. Sarīvē olas uz rupjās rīves un pievieno okroshka.
solis 5 no 7
Pēc mazgāšanas smalki sagrieziet svaigus garšaugus. Pievienojiet bļodā ar majonēzi. Garšojiet ar sāli, pievienojiet nedaudz cukura un citronskābes.
solis 6 no 7
Ielejiet gāzēto minerālūdeni okroshka, samaisiet.
solis 7 no 7
Ielejiet okroshka porcijās, un to var nekavējoties patērēt.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *