Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Okroshka uz minerālūdens ar skābo krējumu

Okroshka uz minerālūdens ar skābo krējumu

0
818
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 116,2 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 6,9 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 2,7 gr.
* uz 100 gr. produkts
Okroshka uz minerālūdens ar skābo krējumu
Saturs

Cik patīkami ir baudīt aukstu pirmo ēdienu karstā vasaras dienā. Šīs ātrās iespējas sagatavošana ir ļoti vienkārša: jums ir nepieciešams smalki sagriezt dārzeņus, šķiņķi un garšaugus un piepildīt ar minerālūdeni un skābo krējumu. Atsvaidzinoša un veselīga okroshka būs lieliska maltīte visai ģimenei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet gurķus un redīsus un sagrieziet astes. Sarīvē tos un šķiņķi uz rupjās rīves. Visu liek bļodā.
solis 2 no 6
Nomazgājiet zaļumus zem vēsa tekoša ūdens, sakratiet un ļaujiet nedaudz nožūt. Ar nazi smalki sagrieziet dilles un sīpolus.
solis 3 no 6
Vāra cieti vārītas olas, nomizo un sarīvē tāpat. Pārlejiet garšaugus un olas uz pārējām sastāvdaļām un samaisiet sastāvdaļas.
solis 4 no 6
Atsevišķi ielieciet skābo krējumu citā traukā un piparojiet.
solis 5 no 6
Fermentētajā piena produktā ielejiet nedaudz auksta minerālūdens un samaisiet. Izlejiet atlikušo ūdeni, pievienojiet nedaudz sāls un labi samaisiet.
solis 6 no 6
Pirms pasniegšanas pievienojiet šķidrumu bļodā ar sasmalcinātām sastāvdaļām un sajauciet ar karoti. Ielieciet okroshka aukstumā 5-10 minūtes un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *