Okroshka ar skābo krējumu

0
1782
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 113 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 4,5 gr.
Tauki * 10,1 gr.
Ogļhidrāti* 4,9 gr.
Okroshka ar skābo krējumu

Ir daudz receptes okroshka pagatavošanai. Okroshka ar skābo krējumu ir vienkārša šīs brīnišķīgās aukstās zupas versija. Piesātināts, barojošs, ar tikko jūtamu citrona aromātu - tieši tā okroshka izrādās uz skābo krējumu. Šī zupa tiek pagatavota ātri un vienkārši. Vasaras karstumā gaišs un atvēsinošs okroshka būs ideāls ēdiens!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Noskalojiet kartupeļus un novāriet to uniformā. Kad esat gatavs, notīriet to un sagrieziet mazos kubiņos.
solis 2 no 9
Lieciet vistas olas vārīties, līdz tās ir mīkstas. Pēc tam mēs tos atdzesējam, nomizojam un smalki sagriežam.
solis 3 no 9
Skalojiet svaigu gurķi zem tekoša ūdens. Tad mēs to sagriežam kubiņos.
solis 4 no 9
Mēs izņemam vārītu desu no ledusskapja un smalki sakapājam.
solis 5 no 9
Nomazgājiet zaļos sīpolus un dilles, nosusiniet un sasmalciniet.
solis 6 no 9
Mēs liekam katliņā sagatavotās sastāvdaļas - kartupeļus, olas, gurķi, desu.
solis 7 no 9
Mēs izmērām nepieciešamo krējuma daudzumu okroshka. Mēs to ielejam katliņā.
solis 8 no 9
Tālāk pannas saturam jāpievieno atdzesēts vārīts ūdens, sāls un citrona sula. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātus zaļumus. Mēs visu sajaucam.
solis 9 no 9
Okroshka ar skābo krējumu ir gatava ēšanai!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *