mājas
➠ Zupas
➠ Pirmā maltīte
➠ Serums okroshka

Serums okroshka

676

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 167,9 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 80 minūtes

Olbaltumvielas * 5,7 g

Tauki * 12,3 gr.

Ogļhidrāti* 5,9 gr.

Saturs

Sūkalas pašas par sevi ir noderīgas, jo tās sastāvā ir liels daudzums cilvēka organismam noderīgu mikroelementu, un kombinācijā ar vasaras svaigiem dārzeņiem okroshka tas pārvērš šo ēdienu par īstu stiprinātu bumbu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Vāra nomizotus kartupeļus un olas, pēc tam tos atdzesē un attiecīgi nomizo un čaumalu.

Vārītus kartupeļus sagriež mazos kubiņos.

Mēs arī sagriežam kubiņos vārītas vistas olas.

Sagrieziet desu kvadrātā.

Mani gurķi, sagriezti vidēja izmēra kubiņos.

Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un smalki sasmalciniet.

Sajauc visas sastāvdaļas dziļā katliņā. Sāli un piparus visu pēc garšas, piepildiet ar sūkalām, rūpīgi samaisiet. Ja vēlaties, pievienojiet citrona sulu tiem, kam patīk skābs.