Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Sūkalu okroshka ar desu

Sūkalu okroshka ar desu

0
546
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 103,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 4 gr.
Tauki * 7,6 gr.
Ogļhidrāti* 4,7 gr.
* uz 100 gr. produkts
Sūkalu okroshka ar desu
Saturs

Klasiskās okroshka garša uz sūkalām ar ķiplokiem, iespējams, ir pazīstama ikvienam. Cik bieži karstā vasaras dienā vecmāmiņa mūs baroja ar šo ļoti atsvaidzinošo zupu. Un cik garšīgi tas bija. Mēs iesakām nebūt nostaļģiskiem, bet iemiesot atmiņās realitāti, jo recepte tradicionālās okroshka pagatavošanai sūkalām ar desu ir ļoti ātra un vienkārša.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Sagatavojiet sastāvdaļas, kas nepieciešamas okroshka pagatavošanai sūkalās ar desu.
solis 2 no 9
Cieti vārītas olas, atdzesē aukstā ūdenī. Tad olas nomizo un sagriež mazos kubiņos.
solis 3 no 9
Nomazgājiet gurķus, nogrieziet galus, sagrieziet mazos kubiņos. nosūtiet sagrieztus gurķus uz olu bļodu.
solis 4 no 9
Vāra kartupeļus ar mizu. Pēc tam to atdzesē, nomizo un sagriež mazos kubiņos. Pievienojiet pārējām sastāvdaļām.
solis 5 no 9
Vārītu desu sagriež kubiņos, nosūta uz bļodu ar olām, gurķiem un kartupeļiem.
solis 6 no 9
Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet uz virtuves dvieļa, pēc tam smalki sasmalciniet un nosūtiet uz pārējām sastāvdaļām.
solis 7 no 9
Nomazgājiet dilles, nosusiniet uz virtuves dvieļa, sasmalciniet un nosūtiet uz pārējām sastāvdaļām.
solis 8 no 9
Ielejiet sastāvdaļas ar sūkalām, pievienojiet tur pusi citrona sulu un skābo krējumu. Visu rūpīgi samaisa, sāli un piparus pēc garšas.
solis 9 no 9
Gatavo okroshka atdzesējiet ledusskapī, vai arī varat to nekavējoties pasniegt pie galda. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *