Okroshka uz ūdens ar citronskābi
0
1619
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
151 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
20 minūtes.
Olbaltumvielas *
6,8 g
Tauki *
10,2 g
Ogļhidrāti*
5,2 gr.
Okroshka ir plaši pazīstams vasaras ēdiens, kas apmierina apetīti un labi atdzesē. Starp daudzajām okroshka gatavošanas metodēm izceļas okroshka ūdenī ar citronskābi. Recepte ir vienkārša un ātra, kā arī ļoti noderīga.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Vispirms jums ir jāsagatavo un jāsasmalcina visas okroshka sastāvdaļas. Vārītos kartupeļus smalki sakapā vai viegli sasmalcina ar kartupeļu biezeni. Sagrieziet vistu (vārītu) vai vārītu desu kubiņos un izlaidiet vārītas olas caur olu griezēju. Tālāk sagrieziet gurķus kubiņos un smalki sagrieziet garšaugus. To visu saliek katliņā vai porcijās un samaisa.
