mājas
➠ Zupas
➠ Pirmā maltīte
➠ Okroshka ar sinepēm

Okroshka ar sinepēm

946

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 86,1 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 7 gr.

Tauki * 3,4 gr.

Ogļhidrāti* 7,1 gr.

Saturs

Ja vēlaties karstā vasaras dienā iepriecināt savus mīļos ar garšīgu un sātīgu ēdienu, pagatavojiet viņiem okroshka. Atsvaidzinošs, ar pikantām sinepju notīm, starp citu, tas dažādos vasaras ēdienkarti un kļūs par biežu viesi uz jūsu galda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Kartupeļus nomizo, noskalo un vāra, līdz tie ir mīksti. Vāra olas līdz vārīšanai 10-12 minūtes. Tad mēs tīrām. Nomazgājiet zaļos sīpolus, nosusiniet un smalki sagrieziet.

Ielieciet sīpolu dziļā bļodā, pievienojiet sāli un mīciet to ar karoti, lai sīpols izdalītu sulu.

Vārītus kartupeļus sagriež mazos kubiņos.

Mēs nomazgājam vistas krūtiņu, ievietojam katliņā, piepildām ar ūdeni, liekam uz uguns un vārām, līdz sālītā ūdenī tiek pagatavotas 25-30 minūtes.

Olas sagriež mazos kubiņos.

Noskalojiet gurķus un sagrieziet mazos kubiņos. Ja vēlaties, varat tos sarīvēt uz rupjās rīves.

Mēs nomazgājam dilles, nosusinām un smalki sakapājam.

Bļodā apvienojiet visas sastāvdaļas. Sinepes sajauc ar ūdeni, labi samaisa un pievieno pannai dārzeņiem un vistas gaļai, tad pievieno sāli un piparus.