Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Okroshka ar sarkanām zivīm

Okroshka ar sarkanām zivīm

0
2797
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 84,2 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 85 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 4,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Okroshka ar sarkanām zivīm
Saturs

Zivis okroshka izrādās veselīgas un garšīgas, to absolūti nav grūti pagatavot. Kā mērci mēs izmantosim viegli sālītas zivis, kā arī minerālūdeni un kefīru, un, protams, mēs pievienosim vairāk zaļumu. Ja jūs vēl neesat izmēģinājis šādu okroshka, ir pienācis laiks to pagatavot.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mizās vārītus kartupeļus iepriekš nomizo. Sagrieziet to kubiciņos un nosūtiet uz dziļu bļodu.
solis 2 no 7
Cieti vārītas olas, nomizo un sasmalcina. Pārnes tos uz kartupeļiem.
solis 3 no 7
Nomazgājiet gurķus, nogrieziet astes. Izmēģiniet ādu pret rūgtumu, sagrieziet to, ja vēlaties. Sagrieziet dārzeņus kubiņos un pārnesiet uz pārējām sastāvdaļām.
solis 4 no 7
Nomazgājiet redīsus, nogrieziet saknes un zaļo daļu, sasmalciniet mazos gabaliņos un ievietojiet bļodā.
solis 5 no 7
Nomazgājiet zaļumus un smalki sasmalciniet ar nazi. Pārnes to bļodā ar pārējām sastāvdaļām.
solis 6 no 7
Sarkanās zivis sagriež plānās mazās šķēlītēs un pievieno bļodā. Sajauc visas sastāvdaļas.
solis 7 no 7
Sasmalcinātās sastāvdaļās ielieciet skābo krējumu, kefīru un piepildiet ar minerālūdeni. Labi samaisiet un pievienojiet citrona sulu, sāli un piparus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *