Okroshka ar garnelēm

0
859
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 97 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 10,2 g
Tauki * 5,7 g
Ogļhidrāti* 6,2 gr.
Okroshka ar garnelēm

Mēs piedāvājam okroshka jūras versiju - ar garnelēm. Kombinācijā ar svaigiem garšaugiem, gurķiem un pikantu šķiņķi garneles veido ļoti interesantu kombināciju. Jūs varat pasniegt ēdienu gan ar vārītu ūdeni, gan ar kvasu, sūkalām un pat alu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Atbrīvojiet vārītas garneles no čaumalas un katru gabalu sagrieziet divās vai trīs daļās. Ievietojiet sasmalcinātas garneles lielā bļodā.
solis 2 no 6
Vārītus kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Mēs darām to pašu ar vārītām olām. Pievienojiet sasmalcinātas sastāvdaļas garneļu bļodā.
solis 3 no 6
Mēs nomazgājam gurķus, nosusinām un nogriežam galus, lai tie negaršo rūgti. Mēs sarīvējam gurķus uz korejiešu burkānu rīves vai sagriežam ar nazi plānās garās sloksnēs. Ielieciet bļodā ar pārējiem produktiem.
solis 4 no 6
Atbrīvojiet šķiņķi no čaumalas un sagrieziet mazos kubiņos, proporcionāli kartupeļu gabaliņiem un olām. Ielejiet kubus kopējā bļodā.
solis 5 no 6
Nomazgājiet dilles un sīpolu zaļumus, nosusiniet un smalki sasmalciniet. Pievieno bļodā un ar karoti visu samaisa.
solis 6 no 6
Pirms pasniegšanas ielieciet sastāvdaļu maisījumu sadalītās bļodās un piepildiet ar kvasu. Varat arī pievienot minerālūdeni vai vārītu ūdeni, kefīru, sūkalas vai alu. Jūs varat izrotāt ar karoti skāba krējuma un sasmalcinātiem zaļumiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *