Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Okroshka ar gaļu

Okroshka ar gaļu

0
828
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 101,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 5,5 gr.
Tauki * 6,9 gr.
Ogļhidrāti* 5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Okroshka ar gaļu
Saturs

Īpaši garšīga būs Okroshka, kas tiek pagatavota ar gaļu, nevis ar desu. Ļoti barojoša un veselīga liellopu gaļa padarīs okroshka bagātāku un apetītlīgāku. Šāda zupa ne tikai atsvaidzinās vasaras karstumā, bet arī lieliski apmierinās jebkuru izsalkumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms jums ir jāveic visi sagatavošanās procesi. Noskalojiet liellopu gaļu un vāriet stundu tīrā ūdenī, līdz gaļa ir pilnībā gatava, lai tā būtu maiga un vārīta.
solis 2 no 5
Kartupeļus nomizo, noskalo un vāra līdz vārīšanai, un novāra olas.
solis 3 no 5
Atdzesējiet abus produktus un izskalojiet dārzeņus un garšaugus.
solis 4 no 5
Bļodā vai katliņā apvienojiet sasmalcinātās sastāvdaļas. Sajauciet vārītus kartupeļus, liellopu gaļu, gurķus un olas un pievienojiet tiem smalki sagrieztus zaļumus.
solis 5 no 5
Ielejiet sūkalas bļodā ar okroshka sastāvdaļām (var aizstāt ar dabisko kvasu) un pievienojiet skābo krējumu. Neaizmirstiet par sāli un pipariem un pēc tam pasniedziet galdam okroshka.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *