Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Okroshka ar ceptiem kartupeļiem

Okroshka ar ceptiem kartupeļiem

0
2305
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 145,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,8 gr.
Tauki * 12 gr.
Ogļhidrāti* 5,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Okroshka ar ceptiem kartupeļiem
Saturs

Šī opcija okroshka dažādos ēdienkarti un iepriecinās šīs svaigās aukstās zupas cienītājus. Desa un cepti kartupeļi pievieno bagātību un sātību. Lietojiet šo recepti, un tā kļūs par interesantu pazīstama ēdiena interpretāciju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Vāra olas, līdz tās ir mīkstas, un iemērciet ledus ūdenī, lai tās varētu viegli notīrīt. Nomazgājiet zaļos sīpolus un pētersīļus, nedaudz nosusiniet un sasmalciniet.
solis 2 no 12
Labi nomazgājiet gurķus, sagrieziet astes un sasmalciniet mazos kubiņos.
solis 3 no 12
Noņemiet iepakojumu no desas un sasmalciniet tāpat kā gurķus.
solis 4 no 12
Ar dakšiņu sasmalciniet mizotās olas.
solis 5 no 12
Ievietojiet visas sastāvdaļas bļodā un samaisiet.
solis 6 no 12
Nogrieziet kartupeļu ādu un sagrieziet vidējās sloksnēs.
solis 7 no 12
Sildiet pannu ar eļļu un ielieciet tajā kartupeļus, pievienojiet nedaudz sāls un piparus un uzkarsējiet līdz zeltaini brūnai. Atstājiet to atdzist.
solis 8 no 12
Sakārtojiet okroshka uz šķīvjiem.
solis 9 no 12
Pievienojiet pāris karotes kartupeļu.
solis 10 no 12
Uz katras šķīvja liek karoti majonēzes.
solis 11 no 12
Pievienojiet apmēram 0,5-1 glāzi auksta vārīta ūdens atkarībā no vēlamā okroshka biezuma un samaisiet.
solis 12 no 12
Nekavējoties pasniedziet okroshka, lai kartupeļi nebūtu mīksti.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *