Okroshka ar bietēm

0
1510
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 158,3 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,8 gr.
Tauki * 12,3 gr.
Ogļhidrāti* 7 gr.
Okroshka ar bietēm

Auksto vasaras zupu cienītāji jau sen izmanto okroshka recepti ar bietēm. Pēc šīs receptes pagatavotā zupa izrādās neparasta, ar patīkamu biešu saldumu. Vitamīnu pilnības dēļ šī recepte ir vienkārši neaizvietojama gan bērnu, gan pieaugušo devā, un, pats galvenais, tas patiks visiem bez izņēmuma.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgājiet gurķus, sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 7
Sagrieziet desu mazos kubiņos.
solis 3 no 7
Vāra olas, līdz tās ir mīkstas, nomizo un sagriež kubiņos.
solis 4 no 7
Vāra kartupeļus, līdz tie ir mīksti savās formās, sagriež kubiņos.
solis 5 no 7
Ielieciet visas sastāvdaļas dziļā traukā, pievienojiet ūdeni, sāli, pievienojiet etiķi, sasmalcinātus garšaugus un majonēzi. Visu kārtīgi samaisa.
solis 6 no 7
Vāra bietes līdz vārīšanai, nomizo, sarīvē uz rupjās rīves.
solis 7 no 7
Pārlejiet bietes traukā ar pārējām sastāvdaļām, samaisiet, ielejiet porcijās bļodās un pasniedziet. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *