Okroshka tradicionāls

0
646
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 115,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 10,1 gr.
Ogļhidrāti* 5,7 g
Okroshka tradicionāls

Okroshka ir tradicionāla - vasaras zupa, jo tā ir auksta. Nekas nav tik atsvaidzinošs karstā dienā kā bļoda ar sātīgu vitamīnu okroshka. Turklāt zupa tiek pagatavota ļoti ātri un vienkārši, tāpēc jebkura mājsaimniece ar to priecāsies.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vāra kartupeļus un olas, līdz tie ir mīksti. Tad mēs visu atdzesējam un sagriežam mazos kubiņos.
solis 2 no 5
Redīsus sagriež pusgredzenos, bet gurķi - mazos kubiņos.
solis 3 no 5
Sagrieziet desu kubiņos, smalki sagrieziet zaļumus.
solis 4 no 5
Sajauciet sasmalcinātus kartupeļus, olas, redīsus, gurķus, desu un zaļumus dziļā bļodā. Tad mēs izklājam maisījumu porcijās.
solis 5 no 5
Vispirms ielejiet kvasu traukā, lai burbuļi iznāktu. Ar maisījumu ielejiet kvasu porcijās. Mēs pasniedzam tradicionālo okroshka ar skābo krējumu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *