
Okroshka uz ayran un minerālūdens
Pavārīt aukstu zupu ar vistu, dārzeņiem un zaļumiem nav absolūti grūti. Visām sastāvdaļām jābūt smalki sagrieztām un garšvielām ar skābpiena produktiem, ja vēlaties, atšķaidot ar minerālūdeni.
Produkts 100 g | Kcal | Olbaltumvielas | Tauki | Ogļhidrāti |
---|---|---|---|---|
Gurķi | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Redīsi | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
Zaļie sīpoli | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
Kartupeļi | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
Kefīrs | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Kvass | 35 | 0.3 | 0 | 7.7 |
Sinepes | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
Vistas krūtiņa | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
Zaļie | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
Vistas fileja | 110 | 21 | 2.5 | 0 |