Okroshka ar majonēzi un etiķi
Okroshka ir neaizstājama zupa karstā laikā. Izrādās garšīgi, veselīgi un atsvaidzinoši. Starp daudzajām šī ēdiena gatavošanas iespējām var atšķirt vienkāršāko - okroshka ar majonēzi un etiķi. Ēdienu gatavošanā izmantotie produkti jāsasmalcina, nedaudz jānovāra, pēc tam jāpiegaršo ar majonēzi ar etiķi un jāpārklāj ar ūdeni.