
Klasisks skābs krējums okroshka ar desu
Klasiskā okroshka uz skāba krējuma ar desu ir ideāla vasaras zupa no dārzeņiem un gaļas. Tradicionāli tas tiek pasniegts atdzesēts; tas labi remdē izsalkumu un slāpes karstās dienās. Arī mūsu vecmāmiņas zināja šī brīnišķīgā ēdiena recepti, un šodien tas ir tikpat populārs. To pagatavot nav grūti, un pats galvenais - pie plīts nemaz nav jāstāv, un ēst ir prieks!