
Klasisks skābs krējums okroshka ar desu
Klasiskā okroshka uz skāba krējuma ar desu ir ideāla vasaras zupa no dārzeņiem un gaļas. Tradicionāli tas tiek pasniegts atdzesēts, tas labi remdē izsalkumu un slāpes karstās dienās. Arī mūsu vecvecmāmiņas zināja šī brīnišķīgā ēdiena recepti, un šodien tas ir tikpat populārs. To pagatavot nav grūti, un pats galvenais - pie plīts nemaz nav jāstāv, un ēst ir prieks!