
Okroshka ar skābo krējumu
Ir daudz receptes okroshka pagatavošanai. Okroshka ar skābo krējumu ir vienkārša šīs brīnišķīgās aukstās zupas versija. Piesātināts, barojošs, ar tikko jūtamu citrona aromātu - tieši tā okroshka izrādās uz skābo krējumu. Šī zupa tiek pagatavota ātri un vienkārši. Vasaras karstumā gaišs un atvēsinošs okroshka būs ideāls ēdiens!