mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Diētiskās cukini pankūkas

Diētiskās cukini pankūkas

7974

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 86,4 kcal

Porcijas 2 ports.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 3,3 gr.

Tauki * 3,6 gr.

Ogļhidrāti* 10,1 gr.

Saturs

Diētiskās skvoša pankūkas ir lieliskas pilnas brokastis, īpaši cilvēkiem, kuri apzinās uzturu. Arī šādas pankūkas ir piemērotas bērniem. Kā pagatavot diētas pankūkas? Ir divi noslēpumi: kviešu miltu neesamība receptē un pankūku pagatavošana cepeškrāsnī.

Sastāvdaļas

Cukini 1 PC. Ola 2 gab. Burkāns 1 PC. Sīpoli 1 gr. Pētersīļi 10 gr. Jūras sāls garša Malti melnie pipari garša

Gatavošanas process

Cukini nomizo un izņem iekšējās sēklas. Ja cukini ir jauni, varat to izlaist un vienkārši rūpīgi izskalot. Nav būtiskas atšķirības, kāda veida cukini izmantot pankūkām.

Cukini sasmalcina uz rupjās rīves, pievieno sāli un gaida apmēram 15 minūtes. Tālāk cukini masu vajadzētu izspiest no iegūtās sulas un pārvietot atsevišķā traukā. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni iesildīšanai, iestatiet temperatūru līdz 190 grādiem.

Pēc tīrīšanas berzējiet burkānus uz rupjās rīves.

Mēs arī mizojam sīpolus un pēc tam sasmalcinām (jūs varat tos sagriezt mazos kubiņos).

Noskalojiet svaigus pētersīļus un sasmalciniet.

Mēs sajaucam visas sastāvdaļas, iebraucam tajās olas. Pēc tam pievienojiet sāli un piparus, ja vēlaties. Cukini masu samaisa līdz gludai.

Uz cepešpannas uzliekam īpašu cepamo papīru, ar rokām veidojam pankūkas un liekam uz papīra. Iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī ievieto cepešpannu ar pankūkām, cep 15 minūtes. Mēs pasniedzam gardas un siltas pankūkas ar zemu tauku skābu krējumu.

Labu apetīti!