Cukini pankūkas viengadīgam bērnam

0
11558
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 280,7 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 3.30
Olbaltumvielas * 9,5 g
Tauki * 12,9 gr.
Ogļhidrāti* 52,7 g
Cukini pankūkas viengadīgam bērnam

No šī dārzeņa pagatavotajām pankūkām ir ļoti maiga garša, tāpēc tās ir ideāli piemērotas bērnu pārtikai. Ir svarīgi izvēlēties kvalitatīvus produktus, jo mazulis vēl ir mazs. Pankūkas jācep ļoti īsā laikā, bet tikai nedaudz apbrūnina pannā. Jūs varat cept pankūkas cepeškrāsnī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Iepriekš iemērciet cukīni aukstā ūdenī 3 stundas. Pēc tam rūpīgi nomazgājiet, noņemiet galus abās pusēs un mizojiet dārzeņu. Jaunos cukīnus nevajag mizot. Nepieciešamo cukini daudzumu samaļ smalkā rīvē, liek bļodā, pārkaisa ar sāli un atstāj uz 15 minūtēm. Iztukšojiet skvoša sulu.
solis 2 no 4
Rīvētajiem kabačiem pievieno divus dzeltenumus, miltus, cukuru un nomazgātus un sasmalcinātus zaļumus. Visu kārtīgi samaisa ar karoti.
solis 3 no 4
Pannā uzkarsē nedaudz augu eļļas un tajā ieliek sagatavoto mīklu mazu plānu pankūku veidā.
solis 4 no 4
Cepiet pankūkas uz lēnas uguns, pārklājot ar vāku un 5 minūtes no katras puses, lai tās būtu viegli brūnas. Ielieciet gatavās pankūkas uz papīra dvieļa, lai noņemtu lieko eļļu, nedaudz atdzesējiet un barojiet bērnu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *