Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Cukini pankūkas uz kefīra

Cukini pankūkas uz kefīra

0
911
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 159 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 8 gr.
Tauki * 6,3 gr.
Ogļhidrāti* 23,5 g
* uz 100 gr. produkts
Cukini pankūkas uz kefīra
Saturs

Es ar nepacietību gaidu cukīni sezonu, lai pagatavotu cukini pankūkas ar kefīru. Recepte ir ļoti vienkārša, pat iesācējs pavārs var pagatavot šādas pankūkas. Ēdiens ir garšīgs un ēd ļoti ātri.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Sagatavojiet skvoša pankūkām nepieciešamās sastāvdaļas. Iepriekš izņemiet kefīru no ledusskapja, lai tam būtu laiks sasilt istabas temperatūrā.
solis 2 no 10
Ielejiet kefīru bļodā, kur mīcīsiet mīklu, pievienojiet soda un labi samaisiet. Soda tiks dzēsta ar kefīra skābi.
solis 3 no 10
Sadaliet vistas olu atsevišķā traukā un samaisiet to ar slotiņu.
solis 4 no 10
Sakultu olu ielej kefīra masā un labi samaisa.
solis 5 no 10
Pievienojiet miltus, kas izsijāti caur sietu, rūpīgi samaisiet mīklu ar slotiņu, līdz kunkuļi pilnībā izzūd.
solis 6 no 10
Cukini nomizo un sēkliņas, ja nepieciešams, sarīvē uz rupjās rīves un liek mīklā. Rūpīgi samaisiet mīklu.
solis 7 no 10
Pētersīļus rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens, nosusiniet un smalki sasmalciniet ar nazi. Liek mīklā. Pankūku mīklu labi samaisa.
solis 8 no 10
Labi uzsildiet pannu. Ielejiet nelielu daudzumu augu eļļas. Ar ēdamkaroti izvelciet mīklu ar karoti.
solis 9 no 10
Tiklīdz virsū parādās burbuļi, maigi ar silikona lāpstiņu apgrieziet pankūkas un apcepiet no otras puses.
solis 10 no 10
Gatavās pankūkas pasniedz ar krējumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *