mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Cukini pankūkas ar malto gaļu cepeškrāsnī

Cukini pankūkas ar malto gaļu cepeškrāsnī

2037

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 119,8 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 6,4 gr.

Tauki * 5,6 g

Ogļhidrāti* 13,7 g

Cukini pankūkas ar malto gaļu cepeškrāsnī

Saturs

Sātīgām ģimenes brokastīm paredzētās pankūkas var pagatavot ar cukini un malto gaļu. Apetīti rosinošs ēdiens iepriecinās radiniekus, un cepšana cepeškrāsnī pankūkas padarīs vēl maigākas un gaisīgākas.

Sastāvdaļas

Cukini 1 PC. Maltā gaļa 300 gr. Ola 2 gab. Kviešu milti 3 ēdamk Zaļie 1 saišķis Ķiploki 2 zobs. Sāls garša Malti melnie pipari garša

Gatavošanas process

Cukini nomizo un izlaiž cauri rupjai rīvei, sāli un samaisa. Ļaujiet tai brūvēt 5-10 minūtes. Šajā laikā dārzeņi izdalīs sulu, kuru mēs notecinām. Jums nav nepieciešams saspiest rīvētu cukini.

Ielieciet malto gaļu uz cukini, sakuliet olas, sasmalciniet ķiplokus un svaigus garšaugus. Tajā pašā posmā sāli un piparus.

Rūpīgi samaisiet mīklu un pievienojiet miltus. Tās daudzumu var pielāgot pēc saviem ieskatiem. Vēlreiz rūpīgi samaisiet.

Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un izklājiet pankūkas. Mēs to nosūta uz cepeškrāsni, uzkarsē līdz 180 grādiem. Cepiet vienā pusē apmēram 20 minūtes, pēc tam apgrieziet un turpiniet gatavot vēl 10 minūtes.