Cukini pankūkas ar mannu

0
2716
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 181,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 9,4 gr.
Tauki * 6,8 g
Ogļhidrāti* 30,4 g
Cukini pankūkas ar mannu

Cukini pankūkas ar mannu var būt laba alternatīva miltu pankūkām. Tas ir universāls ēdiens, un to var pasniegt ar tēju, dārzeņu salātiem vai pamatēdieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Labāk izvēlēties jaunas, mazas cukini, tās nevajadzēs mizot. Dārzeņus labi nomazgā un sasmalcina uz rupjās rīves. Pievienojiet cukīniem sāli, samaisiet un atstājiet 15 minūtes, pēc tam izspiediet tos no iegūtās sulas.
solis 2 no 5
Sadaliet vienu olu kabačos.
solis 3 no 5
Cukini ielej mannu, mīca mīklu un atstāj uz 20-25 minūtēm, lai manna uzbriest.
solis 4 no 5
Pannu labi uzkarsē, ielej saulespuķu eļļu, uz tās nelielās porcijās uzliek cukini mīklu, veidojot pankūkas, un cep tās no abām pusēm.
solis 5 no 5
Ielieciet gatavās pankūkas uz salvetēm, lai atbrīvotos no liekās eļļas, pēc tam varat tās pasniegt pie galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *