Auzu pārslu pankūkas ar pienu

0
842
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 165 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 6,9 gr.
Tauki * 7,9 gr.
Ogļhidrāti* 34,7 g
Auzu pārslu pankūkas ar pienu

Pankūku pagatavošanai varat izmantot auzu miltus - tas būs vēl veselīgāk. Šādas pankūkas vairāk izskatīsies pēc pankūkām - plakanas un vienmērīgas. Saldumam un aromātam auzu pārslu mīklai iesakām pievienot banānu biezeni un maltu kanēli. Un, ja jums nav auzu pārslu, to var viegli pagatavot, sasmalcinot auzu pārslas blenderī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Bļodā ielejiet auzu pārslas vai auzu pārslas, granulētu cukuru, sāli, kanēli un cepamo pulveri. Samaisiet sausās sastāvdaļas.
solis 2 no 8
Sadaliet olas atsevišķā traukā, kārtīgi sakratiet ar dakšiņu līdz gludai. Olu masā ielej pienu, augu eļļu un samaisa.
solis 3 no 8
Atsevišķā traukā ar dakšiņu samīca mizotos banānus līdz biezenim. Pārgatavojušies banāni ar mīkstu mīkstumu labi noder pankūkām - tie ir saldi, viegli saberzami, un biezenis izrādās gandrīz viendabīgs.
solis 4 no 8
Ielejiet olu-piena maisījumu bļodā ar sausām sastāvdaļām, visu kārtīgi samaisiet ar karoti vai dakšiņu, lai neveidotos kunkuļi.
solis 5 no 8
Tālāk auzu pārslās iesmērē banānu biezeni un vēlreiz kārtīgi samaisa.
solis 6 no 8
Izmantojot silikona suku, eļļojiet cepšanas pannu ar nelielu daudzumu augu eļļas. Cepamo pannu labi uzkarsē uz plīts. Auzu mīklu mēs savācam ar ēdamkaroti un ievietojam pannā mazu apaļu pankūku formā, atstājot nelielu attālumu starp tām, lai tās nesaliptu kopā. Mēs iestatām plāksnes temperatūru uz vidēji zemu, lai mīklai būtu laiks cepties. Neaizveriet pannu ar vāku. Mēs cepam pankūkas vienā pusē, līdz virsma vairs nav spīdīgi mitra un pārklāta ar burbuļiem, un garoza no apakšas nav brūna.
solis 7 no 8
Pēc tam ar lāpstiņu apgrieziet pankūkas uz otru pusi un turpiniet cept, līdz tās no apakšas ir brūnas.
solis 8 no 8
Izņemiet ceptās pankūkas no pannas un novietojiet uz pasniegšanas šķīvja. Mēs tos pasniedzam karstus ar skābo krējumu, medu, jogurtu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *