Pankūkas no skābā fermentēta cepta piena

0
5173
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 200,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 8,3 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 41,7 g
Pankūkas no skābā fermentēta cepta piena

Skābu raudzētu ceptu pienu nav pēc iespējas ātrāk jāizmet miskastē. No izstrādājuma var izcept daudz sarkanīgu un gaisīgu pankūku. Saldo ēdienu pasniedz ar tēju, un to var izmantot arī kā ātru uzkodu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Rūpīgi sasmalciniet olu ar cukuru, pēc tam ielejiet skābu raudzētu ceptu pienu. Samaisiet.
solis 2 no 6
Izsijājiet miltus ar cepamo sodu un lēnām mīciet mīklu. Skāba produkta dēļ soda dos reakciju, kas labi ietekmēs mīklas kvalitāti.
solis 3 no 6
Kārtīgi uzkarsē pannu, tad pievieno augu eļļu.
solis 4 no 6
Mēs izklājam mīklu 1-2 ēdamkarotes katrai pankūkai.
solis 5 no 6
Cepiet uz vidējas uguns 4-5 minūtes no abām pusēm.
solis 6 no 6
Mēs noņemam pankūkas no uguns, kad tās iegūst izteiktu sārtumu. Liek uz šķīvjiem un pasniedz siltu. Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *