Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Fritters ar kefīru un presētu raugu

Fritters ar kefīru un presētu raugu

0
1843
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 254,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 6,6 gr.
Tauki * 5,3 gr.
Ogļhidrāti* 56,4 g
* uz 100 gr. produkts
Fritters ar kefīru un presētu raugu
Saturs

Pankūkas ar kefīru un raugu ir viena no vienkāršajām brokastīm ģimenes brokastīs. Pankūku recepte ir vienkārša, un rezultāts ir sirsnīgs un garšīgs ēdiens. Jūs varat eksperimentēt ar pildījumu pēc saviem ieskatiem. Jūs varat pagatavot gan saldas, gan neitrālas pankūkas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 18
Izmantojiet dziļu trauku, lai atdzīvinātu raugu. Ar karoti izspiediet saspiesto raugu, pievienojiet pusi granulētā cukura.
solis 2 no 18
Ielejiet ūdeni istabas temperatūrā, samaisiet līdz gludai. Atstājiet maisījumu atjaunot 10 minūtes.
solis 3 no 18
Lielā bļodā salauž vistas olu, pievieno otru pusi granulētā cukura un vaniļas cukuru.
solis 4 no 18
Maisiet līdz gludai, izmantojot maisītāju vai noslaucīt.
solis 5 no 18
Pievienojiet ēdamkaroti augu eļļas un samaisiet.
solis 6 no 18
Pievienojiet kefīru istabas temperatūrā.
solis 7 no 18
Labi samaisiet.
solis 8 no 18
Paņemiet rauga bļodu, kas ir parādījusies.
solis 9 no 18
Uzmanīgi pārnesiet atjaunoto raugu uz kefīra masu. Pievienojiet šķipsniņu sāls un labi samaisiet.
solis 10 no 18
Kviešu miltus izsijā caur sietu.
solis 11 no 18
Labi samaisiet un ļaujiet nostāvēties 40 minūtes.
solis 12 no 18
Pēc laika beigām, kad mīkla ir labi atnākusi, var sākt cept pankūkas. Pannu labi uzkarsē, apslaka ar nedaudz augu eļļas.
solis 13 no 18
Nomizojiet banānu un sagrieziet mazās šķēlītēs.
solis 14 no 18
Ar ēdamkaroti mīklu viegli iemērciet iepriekš uzkarsētā pannā.
solis 15 no 18
Virsū kārto banānu šķēles.
solis 16 no 18
Pārklājiet banānus ar mīklu.
solis 17 no 18
Cepiet pankūkas zemā siltumā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
solis 18 no 18
Gatavās pankūkas pasniedz ar krējumu. Šādas pankūkas var pagatavot bez pildījuma.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *