Fritters uz kefīra ir pūkains
0
1610
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
264,6 kcal
Porcijas
10 osta.
Gatavošanas laiks
30 minūtes.
Olbaltumvielas *
6,8 g
Tauki *
4,9 gr.
Ogļhidrāti*
57,4 g
Daudzi cilvēki sapņo gatavot pankūkas tikpat pūkainas kā pūkas. Šī sapņa īstenošana ir ļoti vienkārša, ja izvēlaties pareizo recepti. Kefīra pankūkas saskaņā ar piedāvāto recepti ir ne tikai sulīgas, bet arī ļoti maigas, mīkstas un garšīgas. Smaržīgās pankūkas noteikti iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielejiet kefīru dziļā bļodā, pievienojiet tam olas, cukuru un sāli, visu rūpīgi samaisiet. Šeit izsijājiet miltus, pievienojiet vanilīnu, samaisiet masu līdz gludai. Tad mīklai pievieno cepamo pulveri un soda, visu vēlreiz samaisa. Iegūtās pankūkas mīklas konsistencei jābūt līdzīgai biezam skābam krējumam.
