mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Kefīra pankūkas ar cepamo pulveri

Kefīra pankūkas ar cepamo pulveri

1904

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 289,9 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 9,2 gr.

Tauki * 16 gr.

Ogļhidrāti* 46 gr.

Saturs

Cepamais pulveris piešķir kefīrā ceptajām pankūkām krāšņumu. Pateicoties viņam, cepšana ir gaisīga un nesvarīga. Mēs iesakām dažādot pankūku iekšējo pasauli ar magoņu palīdzību: tā patīkami kraukšķ uz zobiem un piešķir pikantumu.

Sastāvdaļas

Kefīrs 200 ml. Kviešu milti 7 ēdamk Skābais krējums 2 ēdamk Ola 2 gab. Smalkais cukurs 100 g Cepamais pulveris 1 iepakojums Saulespuķu eļļa 100 ml Vanilīns 1 iepakojums Magoņu 2 ēdamk

Gatavošanas process

Sadaliet olas traukā, pievienojiet skābo krējumu un cukuru.

Sakuļ maisījumu ar dakšiņu vai noslaucīt. Ielej kefīru.

Visu samaisa. Bļodā ar maisījumu iesijā miltus, cepamo pulveri un vanilīnu.

Tur pievienojiet sausas magoņu sēklas.

Sakuļ masu ar putojamo slotiņu vai dakšiņu, maisa, līdz pazūd visi kunkuļi.

Mīkla būs vidēji bieza. Ielejiet daļu eļļas pannā un uzkarsējiet. Pankūku mīklu sadaliet porcijās pa ēdamkarotei, atstājot atstarpi starp sagatavēm, jo tās cepot palielinās.