mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Kefīra pankūkas ar āboliem

Kefīra pankūkas ar āboliem

1604

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 216,9 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 7,9 gr.

Tauki * 6,3 gr.

Ogļhidrāti* 44 gr.

Saturs

Ja vēlaties garšīgas un pūkainas pankūkas, tad šī recepte ir paredzēta jums. Uz kefīra tie izrādās gaisīgi, un, pateicoties āboliem, garšu papildina patīkama skābuma sajūta. Trauka pagatavošana prasīs minimālu laiku un elementāru produktu komplektu. Palutini sevi un savus mīļos ar smaržīgām pankūkām!

Sastāvdaļas

Kviešu milti 1 ēdamk. Kefīrs 1 ēdamk. Smalkais cukurs 1 ēdamk Ola 1 PC. Cepamā soda 0,5 tējk Āboli 2 gab. Sāls 1 šķipsnu Dārzeņu eļļa cepšanai

Gatavošanas process

Mēs ievedam vistas olu ērtā traukā, viegli strādājam ar slotiņu. Pēc tam pievienojiet nepieciešamo daudzumu granulēta cukura un šķipsniņu sāls.

Olu-cukura maisījumā ielej glāzi kefīra. Pārliecinieties, vai kefīrs ir istabas temperatūrā. Tālāk pievienojiet cepamo sodu. Visas sastāvdaļas jāsajauc ar putojamo slotiņu.

Izsijājiet kviešu miltus un ielejiet darba traukā. Visu samaisa, lai pankūku mīkla būtu viendabīga, bez gabaliņiem.

Sagatavosim ābolu pildījumu. Nomazgājiet ābolus, mizojiet un sagrieziet mazos kubiņos.

Tālāk mēs ieliekam pildījumu mīklā un atstājam to 10 minūtes.

Paliek pēdējais solis - mēs uzkarsējam pannu, pievienojam augu eļļu un sākam cept pankūkas. Pankūkām abās pusēs vajadzētu būt jaukā zeltainā krāsā. Pēc vajadzības pannā pievienojiet augu eļļu.

Labu apetīti!