Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Pankūkas uz dzeramā jogurta

Pankūkas uz dzeramā jogurta

0
1444
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 174,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 8,4 gr.
Tauki * 8,6 gr.
Ogļhidrāti* 28,7 g
* uz 100 gr. produkts
Pankūkas uz dzeramā jogurta
Saturs

Ar lielu prieku vēlos padalīties ar vienkāršu un ātru pankūku recepti ar dzeramo jogurtu. Tekstūra ir maiga, viegla un gaisīga. Lieliska iespēja gardām un sātīgām brokastīm vai uzkodām. Granulētā cukura daudzumu var regulēt neatkarīgi. Noteikti pamēģiniet gatavot!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Pirmais solis ir sagatavot visas nepieciešamās sastāvdaļas jogurta pankūkām. Ielejiet dzeramo jogurtu dziļā traukā, salauziet vistas olu, pievienojiet nepieciešamo daudzumu granulēta cukura un sāls. Rūpīgi samaisiet ar maisītāju vai noslauciet līdz gludai.
solis 2 no 4
Maisījumam pievieno cepamo sodu. Pakāpeniski, vairākos posmos, ielejiet kviešu miltus, kas iepriekš izsijāti caur smalku sietu kopā ar cepamo pulveri. Ielejiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu. Labi samaisa ar mikseri vai noslaucīt līdz gludai. Atstājiet mīklu atpūsties 10-15 minūtes.
solis 3 no 4
Uz vidējas uguns labi uzkarsē pannu ar biezu dibenu. Pēc tam noslaukiet ar nedaudz augu eļļas. Izmantojot ēdamkaroti, maigi novietojiet mīklu attālumā viens no otra. Kad malas ir brūnas un mīkla labi sastingusi, ar silikona vai koka lāpstiņu apgrieziet pankūkas uz otru pusi un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
solis 4 no 4
Gatavās pankūkas liek uz šķīvja, kas izklāta ar salvetēm, lai liekā augu eļļa uzsūcas. Pasniedziet vārītas pankūkas uz dzeramā jogurta uz galda ar aromātiskiem karstajiem dzērieniem, papildus pasniedziet ievārījumu, ievārījumu, iebiezinātu pienu, medu vai skābo krējumu.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *