Pankūkas uz ūdens ar olām

0
4882
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 234,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 11 gr.
Tauki * 10,4 g
Ogļhidrāti* 44,3 g
Pankūkas uz ūdens ar olām

Lai pagatavotu gaisīgas un pūkainas pankūkas ūdenī ar olu, ir svarīgi intensīvi sakult mīklu ar mikseri. Jums vajag mīcīt mīklu siltā ūdenī un apcept šādas pankūkas labi sakarsētā augu eļļā. Jūsu ģimenei būs vienkāršas un sātīgas brokastis.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sadaliet olas bļodā mīklas mīcīšanai. Pievienojiet tiem cukuru, sāli un sakuliet vai ar mikseri, visu sakratiet vismaz 1 minūti pūkainā masā.
solis 2 no 5
Tad sakultajām olām pievieno ūdeni, uzkarsētu līdz 25 ° C, augu eļļu un vēlreiz sakuļ.
solis 3 no 5
Noteikti izsijājiet miltus uz sieta un sajauciet ar cepamo soda. Pārlejiet šo sauso maisījumu virs šķidrā pamata un mīciet mīklu līdz gludai.
solis 4 no 5
Pannā labi uzkarsē augu eļļu. Ar ēdamkaroti ielieciet vārītu mīklu pannā. Cep pankūkas līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
solis 5 no 5
Brokastīs pasniedz karstas pankūkas ar olām un skābo krējumu.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *