Pankūkas ar jogurtu un pienu

0
2086
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 174,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 6,9 gr.
Tauki * 7,4 gr.
Ogļhidrāti* 34,4 g
Pankūkas ar jogurtu un pienu

Ir zināms, ka gardas pankūkas var pagatavot ar kefīru, jogurtu, sūkalām, jogurtu, pienu vai pat ūdeni. Šodien es vēlos dalīties ar jums garšīgu un neticami garšīgu pankūku receptē, kas pagatavota ar jogurtu un pienu. Pavārs un jūsu ģimene noteikti novērtēs maigās mājās gatavotās kūkas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vispirms sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas jogurta un piena pankūku pagatavošanai. Jogurtu var izmantot neatkarīgi no tā, kas jums ir krājumā - augļu, dabīgs, grieķu vai dzerams. Pienu var izmantot gan svaigu, gan beidzies.
solis 2 no 8
Sildiet pienu un dabīgo jogurtu uz lēnas uguns vai mikroviļņu krāsnī, līdz tas ir silts. Pēc tam salauziet vistas olu, pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura un sāls daudzumu. Rūpīgi samaisiet maisījumu ar putojamo slotiņu līdz gludai.
solis 3 no 8
Izmantojot smalku sietu, vairākos posmos izsijā nepieciešamo kviešu miltu un cepamā soda daudzumu.
solis 4 no 8
Rūpīgi samaisiet mīklu, līdz veidojas viendabīga masa un kunkuļi ar putojamo slotiņu pilnībā izzūd.
solis 5 no 8
Pārklājiet trauku ar tīru virtuves dvieli vai pārtikas plēvi un ļaujiet mīklai atpūsties apmēram 10 minūtes.
solis 6 no 8
Pa to laiku uz lielas uguns sakarsē dziļu pannu ar biezu dibenu. Pēc tam eļļojiet pannu tikai ar pilienu augu eļļas. Samaziniet siltumu līdz vidējam. Ar ēdamkaroti maigi novietojiet mīklu nelielā attālumā viens no otra.
solis 7 no 8
Tiklīdz malas ir brūnas un mīkla burbuļo, izmantojiet silikona vai koka lāpstiņu, lai apgrieztu pankūkas uz otru pusi un ceptu līdz zeltaini brūnai.
solis 8 no 8
Pasniedziet vārītas pankūkas ar jogurtu un pienu uz galda porcijās ar aromātisku tēju vai svaigi pagatavotu kafiju, dekorējot ar medu vai kļavu sīrupu un svaigām ogām.

Izbaudi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *