mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Fritters ar desu un sieru uz skābo krējumu

Fritters ar desu un sieru uz skābo krējumu

2925

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 236,4 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 20 minūtes.

Olbaltumvielas * 13,3 gr.

Tauki * 17,5 g

Ogļhidrāti* 23,4 gr.

Fritters ar desu un sieru uz skābo krējumu

Saturs

Siera krējuma pankūkas, kas pildītas ar sieru un desu, ir sulīgas un mēreni treknas. Apetīti rosinošs un oriģināls ēdiens nevienu neatstās vienaldzīgu, un tā pagatavošana prasīs ļoti maz laika.

Sastāvdaļas

Vārīta desa 100 g parmezāna siers 70 gr. Skābais krējums 250 g Ola 1 PC. Kviešu milti 200 gr. Sāls 0,5 tējk Cepamā soda 0,5 tējk Dārzeņu eļļa cepšanai

Gatavošanas process

Smalki sasmalciniet sieru un sagrieziet desu kubiņos. Uzpildes produkti ir gatavi.

Mīciet mīklu. Olu sakuļ ar sāli, tad pievieno skābo krējumu, miltus un soda. Mēs apvienojam sastāvdaļas savā starpā.

Gatavā mīklā ielieciet desu un siera pildījumu. Samaisiet un sāciet cept. Pankūkas liek pannā ar sviestu un uz vidējas uguns vāra līdz kraukšķīgai. Var aizvērt ar vāku.