mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Pankūkas ar biezpienu pienā

Pankūkas ar biezpienu pienā

1966

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 162,9 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 30 minūtes.

Olbaltumvielas * 8,3 gr.

Tauki * 7 gr.

Ogļhidrāti* 34,5 g

Saturs

Smaržīgas mājās gatavotas pankūkas kļūs oriģinālas un spilgtākas pēc garšas, pievienojot biezpienu. Šis smalkais ēdiens lieliski papildinās jūsu ģimenes tējas galdu.

Sastāvdaļas

Kviešu milti 1 ēdamk. Govs piens 200 ml. Ola 2 gab. Smalkais cukurs 4 ēdamkarotes Biezpiens 200 gr. Sāls 0,5 tējk Cepamais pulveris 0,5 tējk Dārzeņu eļļa cepšanai

Gatavošanas process

Ielejiet glāzi silta piena dziļā traukā. Mēs tajā salaužam divas vistas olas. Pievienojiet sāli, cukuru un sakuliet.

Tagad masā lēnām iesijā miltus ar cepamo pulveri. Nekavējoties samaisiet, lai izjauktu gabaliņus. Jums vajadzētu iegūt gludu, viskozu mīklu.

Rūpīgi sasildiet pannu, pievienojiet tam nedaudz augu eļļas. Ielejiet ēdamkaroti mīklas. Uzreiz uzlieciet uz tā vienu tējkaroti biezpiena, un atkal uzlejiet mīklu virsū. Cep. Ja mēs izmantojam granulētu biezpienu, tad vispirms mīciet to ar dakšiņu.