
Sulīgas pankūkas uz kefīra ar āboliem
Lai pankūkas uz kefīra ar āboliem izrādītos ļoti garšīgas, jums jāzina dažas to pagatavošanas iezīmes. Visus produktus šādām pankūkām kādu laiku uzglabājiet normālā mājas temperatūrā. Izsijājiet miltus 2-3 reizes. Mīciet biezu mīklu, pretējā gadījumā pankūkas nebūs pūkainas. Mīklu mīca vienu reizi, un to vairs nevar traucēt. Šādas pankūkas tiek ceptas lielā eļļas daudzumā.