Kefīra pankūkas bez rauga un bez olām

Smalkas un gaisīgas pankūkas, kas varētu būt labākā brokastu ideja nedēļas nogalē! Pievienojiet mīklai nedaudz biezpiena, lai mūsu pankūkām būtu krēmīga garša. Un arī nedaudz rīvētu ābolu, tas piešķirs patīkamu skābumu un sulīgu noti.

Gan bērniem, gan pieaugušajiem patīk pūkainas pankūkas. Un, ja tās gatavo pēc receptes, kā vecmāmiņa gatavoja bērnībā, tad šīs ir visgaršīgākās pankūkas! To sagatavošanā nav nekā sarežģīta, tiek izmantotas visbiežāk sastopamās sastāvdaļas. Lai iepriecinātu ģimeni ar gardām brokastīm, pietiek zināt pāris pankūku gatavošanas noslēpumus.

Pankūkas bez olām, pievienojot ūdeni, nekādā ziņā nav zemākas par krāšņumu un maigumu. Ņemiet vērā šo recepti - un jūs būsiet patīkami pārsteigts par lielisko rezultātu, kas iegūts no vienkāršām sastāvdaļām.

Ja mājās nav olu, bet vēlaties saldas smalkmaizītes, mēģiniet cept šīs apbrīnojamās pūkainās pankūkas uz kefīra, pievienojot biezpienu un ābolus. Tie burtiski kūst mutē, pēc garšas atgādinot šarloti. Mīkstā var izmest novecojušu biezpienu un kefīru.

Vai vēlaties pagatavot gardas un sātīgas brokastis, bet ledusskapī nav olu? Tad jūsu uzmanībai piedāvātā recepte būs ļoti noderīga. Viss, kas jums nepieciešams, lai baudītu pūkainas pankūkas, ir kefīrs, milti, cukurs, sāls, augu eļļa un tikai četrdesmit minūtes personīgā laika.

Ja pēkšņi vēlaties svaigus konditorejas izstrādājumus - piemēram, pankūkas vai pankūkas, bet mājā nav olu -, tad jums palīdzēs mūsu recepte kefīra pankūkām bez olām. Ļoti vienkāršas un gardas pankūkas būs uz jūsu galda tikai pēc pusstundas - izmēģiniet to.

Saskaņā ar šo recepti, jūs varat pagatavot maigas un pūkainas pankūkas uz kefīra bez olām un soda. Kefīra tauku saturam procentos nav īsti nozīmes, tikai jums ir jāņem nevis svaigs kefīrs, bet gan nedaudz stāvus. Un ir arī svarīgi "noķert" mīklas konsistenci, lai tā būtu kā biezs skābs krējums.

Gardu ātri pagatavojamu kefīra pankūku veiksmes noslēpums ir pareiza mīklas mīcīšana. Svarīga ir tā konsistence, pretējā gadījumā no mīklas mīklas izrādīsies plakanas pankūkas, un no ļoti biezām tās iekšā vienkārši necepīsies. Mīklu uz kefīra nevar ilgi mīcīt, un tai jādod laiks pierādīšanai.

Liesas pankūkas ar kefīru un bez olām ir ne mazāk garšīgas, turklāt tās ir veselīgākas un mazāk kaloriju nekā tradicionālās pankūkas. Saskaņā ar piedāvāto recepti tie būs neparasti sulīgi.

Skābs kefīrs ir biežs viesis ledusskapī, un pankūkas no tā ir īpaši sulīgas, maigas un garšīgas. Saldu mīļotājiem mīklai varat pievienot vairāk cukura. Kefīrs mīklai ir jāsasilda. Pankūku gatavošana bez olām un rauga. Tas ir vienkārši.

Es gribētu jums piedāvāt gardu un apmierinošu brokastu variantu. Sulīgas kefīra pankūkas ar cepamo pulveri pēc šīs receptes es bieži gatavoju savai ģimenei brokastīs nedēļas nogalēs. Pankūkas ir neticami garšīgas un maigas. Recepte ir pavisam vienkārša, ar to var tikt galā pat nepieredzējuši pavāri.

Ja neesat pārliecināts, ko gatavot brokastīm vai ģimenes tējai, izmantojiet šo vienkāršo un ātro recepti. Kefīra pankūkas ir sulīgas un gaisīgas. Pankūkas var pasniegt ar jebkādām papildu piedevām un mērcēm atkarībā no jūsu gaumes.

Veselīgas un apmierinošas pankūkas ir īpaši garšīgas, pievienojot biezpienu. Šī mīkla padara trauku maigāku un sulīgāku. Izmēģiniet vienkāršu recepti pareizām brokastīm.

Brokastīs nav grūti pagatavot biezpiena pankūkas uz kefīra bez olām. Tie vienmēr izrādās sulīgi un maigi, līdzīgi siera kūkām, bet ar atšķirīgu tekstūru. Lai šādas pankūkas izdotos, nepievienojot olas, kefīram un biezpienam jābūt siltam. Pankūkas labi saglabā savu formu un nedeg. Mīciet mīklu, pievienojot cepamo pulveri.

Šī pankūku gatavošanas recepte patiks banānu cepšanas cienītājiem. Banāni ir lielisks olu aizstājējs mīklā un padara pankūkas aromātiskas un maigas. Ēdiens tiek pagatavots ātri, un jums būs gardas un sātīgas brokastis.

Ja skābs krējums ir stagnējis ledusskapī, iesakām no tā pagatavot pankūkas. Jāatzīmē, ka skābs krējums derēs pat tad, ja tas nav pirmais svaigums un kļuvis pārāk skābs. Jums pat nav vajadzīgas olas pārbaudei. Pankūkas izrādās ļoti maigas, mitrā drupatā, kas burtiski kūst mutē. Tās nedaudz atgādina pankūkas, jo cepšanas laikā tās paliek plakanas un diezgan aug. Cepot, mēs iesakām izmantot nelīpošu pannu un minimāli izmantot augu eļļu.