
Kefīra pankūkas ātri
Pankūkas brokastīs vai vakariņās vienmēr ir lielisks risinājums. Viņi ātri gatavojas, labi garšo ar dažādām piedevām un mērcēm un labi piepildās. Kefīra pankūkas ir labas, jo tās izrādās pūkainas un mīkstas, piemēram, raugs, bet jums nav jāgaida, līdz mīkla paceļas. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas ieteicams tikai ļaut mīklai nostāvēties desmit minūtes, lai soda tiktu izdzēsta kefīrā un gaisa burbuļi varētu piesātināt nākamās pankūkas.