Medus sēnes krēmīgā mērcē
0
944
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
81,4 kcal
Porcijas
5 ports.
Gatavošanas laiks
45 minūtes
Olbaltumvielas *
2,7 gr.
Tauki *
10,3 g
Ogļhidrāti*
6,2 gr.
Krēms palīdz sēņu aromātam attīstīties vislabākajā iespējamajā veidā. Šo neticami garšīgo ēdienu var kombinēt ar garnīru no makaroniem, graudaugiem vai kartupeļiem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sēnes kārto, nomizo un labi nomazgā. Vāra tos 10 minūtes un iemet caurdurī. Atstājiet 50-100 ml. sēņu buljona (atkarībā no vēlamā mērces biezuma), pārējo var izmantot citiem ēdieniem vai ieliet. Ielieciet sviesta gabalu karstā pannā, ievietojiet sēnes ar sojas mērci un apcepiet tās 5-7 minūtes. Pievienojiet miltus un enerģiski samaisiet sēnes 20-30 sekundes.
Labu apetīti!