Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cūkgaļas karbonāde pannā

Cūkgaļas karbonāde pannā

0
527
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 267,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 18 gr.
Tauki * 25,7 g
Ogļhidrāti* 0,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas karbonāde pannā
Saturs

Visveiksmīgākais gaļas gatavošanas veids ir steiku vai karbonādes pagatavošana. Cūkgaļas karbonādes ir ļoti sulīgs un garšīgs karstais ēdiens, ko var pasniegt ar jebkuru sānu ēdienu. Cūkgaļas gatavošanas vienkāršība šādā veidā padara ēdienu pēc iespējas veiksmīgāku un ikdienišķāku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Pirmkārt, jums ir jāsadala gaļa mazos, apmēram centimetru biezos medaljonos. Pirms tam jums ir jāizskalo gaļa un jānoņem plēves un svītras.
solis 2 no 4
Ievietojiet gaļu maisiņā un viegli sakuliet to ar āmuru, lai gaļa būtu mīksta un sulīga.
solis 3 no 4
Apvienojiet garšvielas ar sāli un zaļumiem un pēc tam sarīvējiet gaļu no visām pusēm, pirms cepšanas garšvielas uzmanīgi ieberziet karbonādēs.
solis 4 no 4
Labi sakarsētā pannā apcep karbonādes no abām pusēm, līdz tās kļūst maigas un zeltaini brūnas. Jūs varat pasniegt šo ēdienu ar jebkuru sānu ēdienu - salātiem, dārzeņiem, kartupeļiem, dubļiem un graudaugiem.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *