Cūkgaļas karbonādes ar žāvētām plūmēm cepeškrāsnī
0
1017
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
347,7 kcal
Porcijas
3 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
18,2 g
Tauki *
28,7 g
Ogļhidrāti*
3,7 gr.
Mēs iesakām dažādot cūkgaļas karbonādes gatavošanas recepti. Šodien mēs tos cepsim cepeškrāsnī un pievienosim žāvētas plūmes parastajai receptei. Izrādās garšīgs, sulīgs ēdiens ar saldajām žāvētām plūmēm un ceptu sieru, kas veiksmīgi papildinās svētku galdu un patiks pat gardēdim.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Mēs cūkgaļu labi mazgājam zem ūdens, nosusinām ar papīra dvieli, lai izžūtu. Gaļu sagrieziet 1 cm biezos medaljonos.Novietojiet karbonādes uz griešanas dēļa, pārklājiet gaļu ar pārtikas plēvi vai tīru plastmasas maisiņu un sakratiet, tad pagrieziet to un sita no aizmugures. Sāliet un piparojiet karbonādes un pievienojiet garšvielas.
