Krāsns cūkgaļas karbonādes ar tomātiem un sieru
0
585
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
151,9 kcal
Porcijas
5 ports.
Gatavošanas laiks
50 minūtes
Olbaltumvielas *
8,8 g
Tauki *
12,7 g
Ogļhidrāti*
3,2 gr.
Tomātu un majonēzes kārtas dēļ iekšpusē mīksts un sulīgs, karbonādes tiek ceptas zem siera cepures. Lai tos izgatavotu, jums nav jābūt īpašām prasmēm, un ir pieejami produkti šīm karbonādēm. Karbonādēm vislabāk ir izmantot cūkgaļas kaklu vai karbonādes.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Noskalojiet cūkgaļu zem auksta ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli. Sagriež vienādos gabalos. Garšojiet ar sāli un pipariem. Aptiniet gabalus pa vienam ar pārtikas plēvi un sakuliet ar āmuru abās pusēs, vispirms ar sānu ar zobiem un pēc tam ar plakanāku pusi. Cepšanas lapas apakšdaļu ieziež ar sviestu. Sīpolu nomizo, sagriež kubiņos un liek uz cepešpannas. Uzlieciet gaļu uz tā vienā slānī.
Labu apetīti!