Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Krāsns cūkgaļas karbonādes bez majonēzes

Krāsns cūkgaļas karbonādes bez majonēzes

0
1789
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 203,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 11,5 g
Tauki * 13,1 gr.
Ogļhidrāti* 16,8 g
* uz 100 gr. produkts
Krāsns cūkgaļas karbonādes bez majonēzes
Saturs

Mēs cepam sulīgas cūkgaļas karbonādes siera mīklā krāsnī. Šī gaļa izkusīs mutē un, pateicoties īpašajai gatavošanas tehnikai, būs maiga.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Noskalojiet cūkgaļu zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli, nogrieziet taukus.
solis 2 no 10
Gaļu sagriež pirksta lieluma gabaliņos.
solis 3 no 10
Cūkgaļu pārkaisa ar sāli un garšvielām no abām pusēm. Katru gabalu sakuļ un noliek malā.
solis 4 no 10
Sakuļ olas bļodā un sakuļ ar dakšiņu, pievienojot nedaudz sāls.
solis 5 no 10
Ielejiet pienu.
solis 6 no 10
Pievienojiet rupji sarīvētu sieru.
solis 7 no 10
Sakuļ visas sastāvdaļas.
solis 8 no 10
Izsijājiet miltus atsevišķā plakanā plāksnē. Iemērciet tajā cūkgaļas gabalus. Vairākas reizes iemērciet to mīklā un atkal ielieciet miltos, labi izrullējiet no visām pusēm.
solis 9 no 10
Uzkarsē pannu ar eļļu un apcep cūkgaļu no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
solis 10 no 10
Izklājiet cepešpannu ar foliju un salieciet tajā karbonādes. Veidnē ielej apmēram 1 cm ūdens.Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 60 minūtes. Pasniedz karstu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *